Abarán, España
Conferencia
Objetivos
Ofrecer a la población una serie de claves eficaces para la mejora de la salud, derivadas de la investigación científica. Descripción Se plantea un ciclo de conferencias que, de la mano de científicos de primer nivel, puedan ofrecerse a los ciudadanos para la mejora de su salud en una clave accesible y fácilmente transferible a su día a día.
Contenidos
Tipos de alimentos presentes en la sociedad del siglo XXI; estrategias para la identificación de los alimentos.
Ponente
D. José Manuel López Nicolás. Catedrático de bioquímica; vicerrector de transferencia, comunicación y divulgación científica de la Universidad de Murcia.
Destinatarios
Público en general
Duración
1,5 horas Fecha y horario 18/10/2023. De 19:30 a 21:00